長葱のカマンベール焼き
1
RACIPE
帆立とアスパラのグリエ
2
手羽元のクリーム煮
3
烏賊と空豆のザータル・ソテー
2
あま唐の和風サルシッチャ
4
蓮根と厚揚げとゴルゴンゾーラのグリル
4
茄子とサンマのマリネ
10
牛サーロインの春巻き -塩ポン酢ソース-
9
ブリのカルパッチョ
11
茄子とズッキーニのフリット -カレー風味-
11
ホタルイカとそら豆のフリット
11
イカスミのリングイネ -アリオリソース-
14
豚肉と梅の紹興酒蒸し
15
うどの香草チーズパン粉焼き
15
うどと梅のリングイネ
14
丹波の筍とセリのサラダ
16
春の天ぷら -ふきのとうとタラの芽-
15
豚タンの山椒グリルと白菜漬け
14
シメ鯖とクレソンのマリネ
14
鶏とゴーヤの出汁浸し
14
蓮根とセミドライトマトの豚バラ炒め
12
鴨とせりの旨塩マリネ
13
鯵のフライ -生姜のタルタルソース-
15
サーモンとクリームチーズの生春巻き
14
タコの塩カルパッチョ
13
スパイス・キーマカレー
12
旨味ローストビーフのフォー
12
ボルシュツ
12
レア・ビーフカツレツ
12
ザアルーク
11
茄子のトマト出汁浸し
10
ひよこ豆とカリフラワーの田舎カレー
10
〆鯖のカルパッチョ
10
ホタテと燻製松の実のカルパッチョ
9
蛸のアラビアータが主役（の茄子とトマトのペンネ）
11
海老と三つ葉のおひたし
9
鮪赤身のタリアータ
8
ガパオライス
9
たらこのコールスローサラダ
7
筍のからし炒め
8
パクチーサラダ
6
サーモンの白和え -クリームチーズ-
5
菜の花の白和え -ヨーグルト-
7
焼き味噌
7
ブロッコリーのホットサラダ 醤油の実ドレッシング
6
きのこと豆乳のあっさり出汁スープ
5
昆布締め風味のカルパッチョ
6
イカの一夜干しの彩りマリネ
5
よだれ鶏 -甜醤油と黒酢-
6
牡蠣のコンフィ
3
ホタルイカのスパゲッティ
3